ECONOMIA CIRCOLARE – Toscana

L’agevolazione finanzia progetti solidali legati al recupero e alla ridistribuzione del cibo a fini sociali per la prevenzione dello spreco e delle eccedenze alimentari lungo tutta la filiera agroalimentare, distributiva e di consumo.
1) Recupero delle eccedenze da mercati ortofrutticoli, grande distribuzione, mense scolastiche, aziendali, ospedaliere e settore alberghiero.
2) Allestimento e arredo di empori e mense solidali per la distribuzione gratuita di generi di prima necessità.
3) Creazione di hub di quartiere come centri fisici di raccolta per le reti solidali locali.
4) Potenziamento della logistica, inclusi i sistemi di stoccaggio, trasporto e conservazione delle derrate, con obbligo di registrare i flussi in ingresso e in uscita.